Россиян предупредили о последствиях новогоднего переедания
Врач-гастроэнтеролог Татьяна Топчий предупреждает о возможных последствиях пищевых излишеств в праздничные дни, таких как тяжесть и вздутие в животе, повышенное газообразование и болезненные ощущения в желудке. Особую осторожность стоит проявлять людям с хроническими заболеваниями желчно-кишечного тракта, так как существует риск обострения язвы, гастрита и панкреатита.
Для сохранения здоровья во время праздников важно соблюдать умеренность в питании и потреблении алкоголя. Рекомендуется выбирать сбалансированную пищу с минимальным содержанием животных жиров и быстро усваиваемых углеводов. Питаться небольшими порциями, особенно в новогоднюю ночь.
Традиционные блюда, такие как мясо и рыба, лучше сочетать с овощами. Салаты стоит готовить из свежих ингредиентов и заправлять растительным маслом, избегая майонеза. Торжественный стол можно разнообразить нежирными сырами и фруктами.
Важно пить негазированную воду и избегать сладких напитков, газировки и соков, что поможет избежать перегрузки пищеварения. Алкоголь допустим в умеренных количествах — не более двух бокалов шампанского или вина.
Если после праздников появились неприятные ощущения, врачу рекомендуется вернуться к привычному режиму питания, уменьшить порции и устроить разгрузочный день, не прибегая к голоданию. В рацион стоит добавить кисломолочные продукты, крупы и легкие бульоны.
При риске переедания можно использовать ферментные препараты для нормализации работы кишечника и антисекреторные средства для лечения гастрита или язвы, но применять любые медикаменты следует только по необходимости и в случае хронических заболеваний ЖКТ.